蘿卜泡菜 這兩個問題，確有存在，但事出有因，說明元朝統治者建都時有深謀遠慮，??既尊重中華傳統理念，又敢于離經出新，是為守正而創新。 公元1271年底，元世祖忽必烈正式宣布國??號為“元”，第二年下旨將都城命名為元大都，號令居民全部搬進新的城郭，此所謂“筑城以衛君，造郭以守民”。 至此，氣象一新的元大都出現在燕京之地，中軸線建筑長廊赫赫入眼、昭昭于世。 公元1293年7月，水利專家郭守敬擔任都水監，主持開鑿的通惠河正式通航。 從此，京杭??大運河的??終點??，由通州延長到積水潭，蔚蔚泱泱的元大都既充分飽受水澤的豐厚滋養，又持續享受漕運物資的豐盈喂養。